姜蒜虾

编辑:庞大网互动百科 时间:2020-02-29 20:17:43
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姜蒜虾是一道以基围虾为主要食材制作而成的美食。
中文名
姜蒜虾
是否含防腐剂
主要营养成分
蛋白质
适宜人群
男女老少
菜    系
家常菜

姜蒜虾时间与份量

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  • 准备时间:
    10-20分钟
  • 制作时间:
    10-20分钟
  • 用餐人数:
    1-2人

姜蒜虾食材

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  • 主料
  • 450g
  • 辅料
  • 适量
  • 蚝油
    适量
  • 适量
  • 生抽
    适量
  • 适量
  • 适量

姜蒜虾步骤

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  • 1.虾洗干净。
  • 2.去虾线之后彻底洗净,姜切片,蒜切碎,葱白切碎备用。
  • 3.坐锅大火爆香出葱姜蒜出香味。
  • 4.基围虾沥水备干后倒进去大火快速翻片刻、变红为止。
  • 5.倒点耗油入味(再加点生抽,忘记拍了),再翻2分钟,会出水。
  • 6.汁收的差不多的时候撒葱段下去再翻均匀就关火。
  • 7.好咯,香喷喷。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品